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domingo, 7 de março de 2010

Clipping 19 - Computador na Cozinha?

Meu computador na cozinha!!!

O que mais você pode fazer com um computador na cozinha? Bem, por um lado pode-se ter livre acesso para o maior compêndio de receitas de todo o mundo. Não importa quantas receitas você tem em seu arquivo, não importa quantos livros de cozinha tenha colecionado ao longo dos anos, você nunca atingirá a velocidade daquilo que se pode obter em segundos através da Internet.

Estou a falando sobre as melhor das melhores receitas, milhões delas, revistas, anotadas e cuidadosamente e documentada. Algumas pessoas imprimem, mas realmente é um desperdício de papel. A coisa mais simples para fazer é mandar em suas mãos enquanto você cozinha. É aí que entra o computador de cozinha. E novamente, você não precisa de um eficientíssimo computador ou mesmo um antigo PC.

Tudo o que precisa é um navegador de Internet de trabalho, um que você possa mover de um lugar para o outro o que é muito útil.

Permitam-me recomendar alguns sites, apenas para conseguir que as pessoas começaram.

Epicurious pertence e é operado pela empresa “Conde Nast Digital”. Incluem receitas de suas revistas como Gourmet e Bon Appétit. No entanto, o verdadeiro poder de Epicurious é a quantidade imensa de receitas e um grande número de usuários contribuindo com observações sobre todas as receitas. Se alguém tiver encontrado uma nova tendência, se alguém encontrar uma maneira mais fácil ou mais barata fazer algo, eles mantem você informado.

Este é um dos nossos sites favoritos para receitas, usamos Epicurious pelo menos uma vez por semana. O site tem vídeos, um shopping com uma lista geradora (muito útil) um dicionário de vinhos e comida para que você nunca se perca, e um aplicativo muito legal que permite aos usuários criarem seus próprios livros de receitas.

O “Food Network” também é um bom site de receitas, embora pode ser frustrante pesquisar. Ainda assim, todas as estrelas da rede de alimentação são representadas lá juntamente com suas receitas. O site inclui vídeos de preparação de receitas, caso você tenha perdido a apresentação na tv. O site também inclui uma seção inteira do melhor que está disponível em cada temporada e também localmente.

E, é claro, há o “Google”. Mesmo digitando "Tudo o que tenho é frango e ketchup" e obtido milhares de ideias do que se pode fazer com eles (alguns, realmente tinha a ver com o que comer). Há literalmente milhares e milhares de sites dedicados a cozinhar.

O ponto é que toda a informação está lá aguardando-nos para desfrutá-la. Aguardando para resolver o mesmo problema de "o que é para o jantar?". Agora tudo o que precisamos é uma maneira de obtê-la na a cozinha. O que você está esperando?

Uma boa solução!!!

Noah Balmer inventa um aparelho de cozinha totalmente novo. Pequeno, flexível, tela lavável, com uma base para suporte. Você pode fazer o download diretamente das receitas e seguir os links para comprar os produtos necessários e ver dicas on-line. The Kitchen Sync” traz receitas sem a necessidade de impressão e você fica livre das telas e teclas pegajosas de seu laptop.

http://blogs.dailyrecord.com/domestitech/tag/cooking-computer/ acessado em 04/03/2010

http://www.thekitchn.com/ Acessado em 05/03/2010

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